Delicapra alla menta

8,50

Formaggio caprino a pasta tenera e crosta fiorita, affinato con menta piperita

Esaurito

Categoria:

Descrizione

Aspetto:

crosta rugosa e sottile dovuto all’affinamento ed alle muffe bianche, pasta di colore bianco avorio, occhiatura assente

Odore:

Intenso profumo di menta e pascolo

Sapore

Leggermente acidulo e dall’aroma fresco, crosta edibile

Stagionatura

Min. 30 giorni affinato con menta piperita

Abbinamenti

Ottimo per aperitivi o formaggio da tagliere, abbinato a vini bianchi acidi

Stagione Prodotto tutto l’anno
Peso Kg 0.25 ca

 

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