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Mino

8,50 7,90

Formaggio a pasta da taglio a latte vaccino crudo e zafferano puro, affinato con calendula e biancospino

Esaurito

Categoria:

Descrizione

Aspetto: Crosta ruvida e sottile, pasta di colore giallo paglierino carico con tracce di zafferano, occhiatura piccola e uniforme
Odore: Delicato con fresche note di biancospino
Sapore Acidulo, con sentori di zafferano
Stagionatura Min. 30 giorni affinato con petali di calendula e boccioli di biancospino
Abbinamenti Ottimo accompagnato da confetture acide
Stagione Prodotto stagionale
Peso Kg 0.4 ca
Note aggiuntive Il latte proviene da allevamenti Italiani

 

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